Монарда
- Информация о материале
- Категория: Овощи
Томат - аристократ грядок
- Информация о материале
- Категория: Овощи
Какому растению за период вегетации приходится больше всего кланяться, знает любой огородник. Ну конечно же, томату. Овощ всеми любимый, очень полезный и на столе незаменимый. Если он удался крупным и сладким, значит, поклонов за лето было немало. А иначе нельзя. Огородный сеньор обожает, чтоб его холили, баловали вниманием, чтобы уход был постоянным и грамотным. Заботливого хозяина он обязательно отблагодарит сочными сахаристыми плодами и к летнему столу, и для зимних заготовок.
У томата, как у любого овоща, есть свои требования, которые нужно обязательно учесть в агротехнике. Попробуем разобраться, чего ждет от нас этот овощной аристократ. Почему мы говорим об этом сейчас? Потому что начинать уход за томатом нужно именно с осени.
Фабрика сортов картофеля
- Информация о материале
- Категория: Информация с миру по нитке
Полесье — уникальная климатическая и природно-ландшафтная зона. Она представляет собой понижающуюся террасообразную равнину, охватывающую северо-западную часть Украины. Для Полесья характерно сочетание легких по механическому составу почв с мягким и влажным климатом.
Второй хлеб - картофель
- Информация о материале
- Категория: Информация с миру по нитке
Организация Объединенных Наций официально объявила 2008 год Международным годом картофеля. Чем же обусловлено признание этой культуры на столь высоком уровне?
В ООН считают, что именно картофель станет ответом на вопросы, которые рождает быстрый рост населения в развивающихся странах. "Картофель — на передовой линии борьбы с голодом и бедностью в мире", — заявил Генеральный директор ФАО Жак Диуф в канун наступившего года картофеля.
Подсолнечник - цветок солнца
- Информация о материале
- Категория: Овощи
Можно ли представить современную кухню без подсолнечного масла? Вряд ли. Это наиболее распространенное в Украине растительное масло, широко используемое в пищевой и консервной промышленности. Но мы любим подсолнечник не только за это. Его семечки вкусны и к тому же полезны. Всего лишь 50 г семечек полностью удовлетворяют потребность нашего организма в жирных кислотах и витамине Е, в 100 г семечек содержится 311 мг магния — в 6 раз больше, чем, скажем, в ржаном хлебе. Вот каким сокровищем мы обладаем! Вернее, можем обладать, если вместо “безродных” подсолнухов начнем выращивать высокопродуктивные масличные гибриды.
Планирование участка
- Информация о материале
- Категория: Умелые руки
Чтобы эффективно, с максимальной выгодой использовать земельный участок, свои физические и экономические возможности, очень важно научиться планировать свою работу. Как установить разумные пределы, чтобы приятные огородные хлопоты не превратились в бесконечный изнуряющий марафон?
Баклажаны
- Информация о материале
- Категория: Овощи
Сегодня баклажаны пользуются небывалым спросом. И теперь уже мало кого смущает их пресловутая "неуживчивость и изнеженность", сочетающаяся к тому же с высокой требовательностью. Ничего страшного! Главное-то другое: этот уникальный овощ — враг наших болезней и верный друг повара. Что ни говори, а настоящий летний обед непременно включает синенькие. А почему, собственно говоря, "синенькие"? Ведь не менее вкусны, полезны и целебны баклажаны белые, розовые, лиловые, сиреневые, и даже полосатые…
Чего только ни сделаешь из любви к этому замечательному овощу! Когда созревает увесистое килограммовое чудо, прикрывая свою лиловую "лысину" от жаркого июльского солнца большим “лопухастым” листом, готов простить ему все его странности и капризы. А их, откровенно говоря, у баклажана ничуть не больше, чем у томата.
Страница 88 из 97