Выращивание моркови
- Информация о материале
- Категория: Овощи
Три заповеди огородника: продуктивный сорт, правильная агротехника и своевременная защита растений. Ну и, конечно, четко определите для себя цели и задачи.
Сорт сорту рознь
К выбору сорта всегда подхожу вдумчиво и взвешенно, потому что меня пугает перспектива остаться без моркови зимой. Почему пугает? А разве вам не доводилось покупать на рынке корнеплоды, “внутренности” которых так изъедены личинкой морковной мухи, что их приходится сразу же выбрасывать в мусорное ведро? Кроме того, нет уверенности в том, что при выращивании моркови хозяйка по "доброте душевной" не сыпанула изрядное количество минеральных удобрений, чтобы получить побольше товарной продукции. А еще, не дай Бог, листоблошку травила инсектицидами... Чтобы не брать грех на душу и не подозревать в каждом продавце злоумышленника, предпочитаю выращивать морковь сама. Так-то оно, знаете, надежнее.
Перспективные сорта ранней капусты
- Информация о материале
- Категория: Овощи
Все больше огородников и фермеров региона отдают предпочтение иностранным гибридам, которые, как выяснилось, намного лучше переносят неблагоприятные условия выращивания, меньше болеют и радуют щедрым и качественным урожаем. А если говорить о сверхранней овощной продукции, то здесь преимущества гибридов бесспорны. Сегодня на рынке и в специализированных магазинах можно найти семена отовсюду: Украина и Россия, Польша и Венгрия, Голландия и Италия, США и Япония... Ежегодно появляются какие-то новинки и быстро распространяются среди фермеров. Как известно, самая действенная реклама — из уст в уста. Получив хорошую рекомендацию, мы уже готовы рискнуть и попробовать новинку на своем огороде. Ведь, как говорится, рыба ищет где глубже, а человек — где лучше. Поэтому наряду с надежными проверенными гибридами постоянно испытываем новые, которые больше подходят к нашим конкретным условиям. Наиболее рентабельные из них сразу же становятся хитами сезона.
"Машу" не в чем упрекнуть
- Информация о материале
- Категория: Овощи
Пряные и ароматические травы
- Информация о материале
- Категория: Овощи
"И веет древними поверьями растений пряных аромат…" Пряно-вкусовым растениям досталась особая роль: они усиливают вкусовые ощущения, служат украшением готовых блюд и стимулируют аппетит. Эти "искусные соблазнители" имеют целый "арсенал" неотразимого для гурманов "оружия": от красивоокрашенных ажурных листьев, экзотичных цветков и плодов до божественных ароматов и широчайшей гаммы вкуса. Кулинар, овладевший мастерством импровизации в составлении смесей пряностей и трав, становится настоящим асом в своей профессии.
Какие ароматные травы мы используем на нашей кухне? Из-за занятости, лени или по привычке, нам проще и легче купить сухие специи в пакетике с надписью "Для любых блюд", чем выращивать их самим, а тем более заготовлять на зиму. Но проще и легче — совсем не означает лучше.
Советы по выращиванию огурцов
- Информация о материале
- Категория: Овощи
Любят у нас огурцы, памятники им устанавливают... Даже самые нерадивые хозяева следят, чтобы этот овощ обязательно был в огороде. И что, казалось бы, сложного — вырастить огурец? Наши деды и прадеды еще два века назад умудрялись получать богатые урожаи, выращивая знаменитый засолочный сорт Нежинский 12. Но, оказывается, не всегда и не всех радует эта популярная культура. Так в чем же кроются причины неудач?
Огород без химии
- Информация о материале
- Категория: Полезные советы
Совершенно очевидно, что время высоких урожаев, полученных любой ценой, безвозвратно уходит в прошлое. Сегодня людям нужна вкусная и здоровая пища. Поэтому все смелее и настойчивее огородники экспериментируют, ищут средства, позволяющие получать экологически чистую продукцию овощей. Этот статьей мы хотим поделится опытом выращивания некоторых овощных культур без применения химических средств защиты и питания растений.
Роскошный лук из крохотных семян
- Информация о материале
- Категория: Авторские статьи
Каждый из нас, огородников, в процессе выращивания овощей накапливает бесценный опыт. Преуспевают, как правило, те, кто не подвержен консерватизму и смело откликается на модные веяния. Считается, что товарную продукцию лука из чернушки за один сезон можно получить в южных областях Украины. А в условиях Лесостепи? Несколько лет назад я провел первый эксперимент и он оказался весьма успешным. Решил во что бы то ни стало закрепить успех и продолжил свои изыскания летом 2008 г. И опять результат порадовал! Теперь могу считать наработанную технологию своим маленьким открытием и с чистой совестью рекомендовать ее всем желающим.
Страница 91 из 97