рассаду капусты не в теплицах, а в парниках можно выращивать. выберу время, опишу или дам что почитать в эту тему.
Я стала зимой выращивать капусту на подоконнике, причем взяла вот такой мини-вариант https://zelenaferma.com.ua/mikrogrin-mikrozelen-v-odesse/ Отлично всходит капуста на льняном коврике в пластиковом контейнере. Очень удобно - попробуйте, никакой земли и грязи, все чисто аккуратно и растениям нравится - зеленеют дружно!
У нас теплица и мы каждый год покупаем семена помидор https://florium.ua/ru/tomatos-seeds/, огурцов и капусты тех сортов, которые восходят раньше других. В случае с капустой это сорт Боликор F1 в первую очередь, ему меньше двух месяцев требуется, чтобы полностью созреть, Если постараться и вложить душу в уход, можно к 50 дню уже собирать урожай.
