Редко в каком саду не встретишь сегодня смородину увешанную красными, черными или белыми кистями. Поднимаешь ветку, набираешь пригоршню спелых сочных ягод — и в рот. Красота!
Сажают смородину осенью или весной до пробуждения почек, однако осенний срок предпочтительнее. Глубина посадочной ямки 40 см, ширина около 50 см. Расстояние между растениями в зависимости от сортовых размеров куста - 1,5-2 м. В каждую ямку добавляют органические удобрения: 2-3 ведра перегноя или хорошо перепревшего навоза, до 150 г нитрофоски, золу. Посаженные растения обрезают, оставляя лишь 3-4 почки - из них затем разовьется 3-4 побега, которые в дальнейшем сформируют основной остов куста.
Уход
Смородину поливают 1 раз в 8-10 дней, под куст по 5-6 ведер подогретой на солнце воды. При сухой погоде осенью проводят влагоза- рядковый полив. В первый год после посадки, если посадочная яма была хорошо удобрена, подкормки вносить не нужно. Но если летом листья светло-, а не темно-зеленые, то в июне-июле кусты следует подкормить жидкими азотными удобрениями. Со 2-го года почву обогащают фосфорными, калийными и органическими удобрениями. Под каждый куст вносят 60-80 г аммиачной селитры, 60-120 г суперфосфата, 30-50 г хлористого калия. Азотное удобрение лучше вносить ежегодно весной, фосфорное и калийное - раз в 2 года осенью. Норма органики на куст - 10-15 кг перегноя. Если куст удобряли перегноем весной или осенью предыдущего года, то минеральное азотное удобрение вносить не нужно.
Профилактика болезней
У черной смородины обрезают верхушки побегов, пораженные в предыдущем году мучнистой росой (если не сделали этого в марте). Эти ветви хорошо заметны - искривленные, ослабленные. Срезают их, прихватывая 2-3 см здоровой ткани.
В целях профилактики кустам полезно устроить горячий душ с температурой 60-70 °С до распускания почек. Заодно вырезают старые ветви, а также ветви с серьезными повреждениями или большим количеством серых клякс щитовки.
4 правила обрезки
Если кусты еще молодые, то ограничьтесь удалением поломанных, больных, засыхающих и затеняющих веток и лишних, нулевых.
Вырежьте ветки, лежащие на земле, при необходимости усиления ветвления укоротите на 4-5 почек однолетние побеги.
У сильно загущенных кустов, у самой почвы, не оставляя пенька, удалите старые ветки.
Некоторые молодые побеги растут вертикально на старых ветках. Это волчки, их также удаляют.
Размножение смородины
Размножают смородину одревесневевшими черенками и отводками, зелеными черенками. Для получения отводков весной до распускания почек на почву укладывают 2-3 прошлогодних побега, плотно прижимают к земле и засыпают слоем перегноя.
Осенью укоренившиеся ветви делят на саженцы и высаживают на постоянное место. Чтобы получить больше саженцев, смородину размножают древесными черенками. Осенью развитые однолетние побеги нарезают на отрезки, содержащие 5-6 почек, и хранят под снегом. Весной их сажают на грядку так, чтобы под землей над почвой осталось две почки. Сажать черенки можно вертикально и наклонно.
Народное средство
В народной медицине используют плоды, реже листья черной смородины, а также почки. Настой почек и листьев является хорошим жаропонижающим, мочегонным, потогонным и дезинфицирующим средством. По содержанию витамина С смородина числится среди чемпионов. Считается, что для суточной нормы достаточно горсти ее ягод. Много в ней и витамина Р. Высокое содержание этих двух витаминов делает ягоды черной смородины природным лекарством в регулировании давления при гипертонии.
Справка
Создан сорт черной смородины с необычайно сладкими ягодами, высокозимостойкий, раносозревающий - Изюмная. Ягоды не осыпаются, а, постепенно завяливаясь, становятся похожими на изюм. Благодаря компактному кусту сорт можно выращивать на балконе.