Уже много лет я выращиваю ранние овощи. По моей технологии можно получить и раннюю зелень - перьевой лук, чеснок, укроп, салат, петрушку. Присмотритесь!
На исходе февраля или в первых числах марта я лопатой сгребаю с грядки, перекопанной с осени, снег (но не до конца). Землю, припорошенную снежком, засыпаю смесью перегноя и компоста, в которую добавляю удобрения: нитрофоску или азофоску в количестве 1 ст. л. на 1 кв. м. Сверху прикрываю черной полиэтиленовой пленкой и снова засыпаю грядку снегом.
Через две недели надо скинуть снег, поднять пленку и разрыхлить землю. Сделать бороздки, полить их горячей водой из чайника, разложить семена ранних сортов редиса и обильно присыпать песком.
После этого я грядку густо засыпаю снегом, а сверху устанавливаю парничок, накрыв его прозрачной пленкой.
Спустя еще 1,5-2 недели снег в тепличке растает и появятся молодые ростки редиса. Тут-то за ними нужен глаз да глаз. В заморозки накрывайте тепличку соломенными матами. В теплые солнечные деньки приоткрывайте пленку. Своевременно поливайте редис теплой водой. В это время можно подсеять еще семян, которые взойдут позже на смену первому раннему урожаю.
Марьяна СТОПАРЕВА