Вот и наступил новый дачный сезон, а то все дачники уже устали строить планы и фантазировать. Пришло время действовать. Быстро, слажено и со знанием дела.
Сейчас самое время подумать о будущем урожае капусты. Капуста влаголюбивая культура. Поэтому при планировании грядок под капусту нужно учесть это, структуру грунта выбранного участка вашего хозяйства, отдаленность от водоснабжения, учесть возможность постоянных поливов.
Рассаду белокочанной капусты поздних и средних сортов можно выращивать непосредственно в открытом грунте, без парников и специальных укрытий.
Посев на рассаду начинаем с 15 апреля и до конца мая. Семена обрабатываем опрыскиванием или замачиванием любым инсекто-фунгицитом, который защитит всходы от болезней и вредителей. Особенно любит молодые всходы капустная блошка. Кроме того инсекто-фунгицид будет защищать ваше растение еще около 2х месяцев.
На постоянное место выращивания рассаду капусты белокочанной высаживаем на стадии первой пары настоящих листков. Точку роста ни в коем случае не заглубляем. Уместно будет притенение высаженной рассады от 10 до 14 дней. Пока рассада не окрепнет, и не появятся несколько пар настоящих листков, поливаем под каждое растение. Только через несколько недель возможны сплошные поливы грядок с белокочанной капустой. Поливы проводим после захода солнца, а утром желательно провести рыхление почвы, чтобы влага не испарялась, почва не уплотнялась. Уместно окучивание молодых растений для образования дополнительных корней. И само собой удаляем сорняки. Пик количества поливов должен прийтись на период формирования кочанов. Ранние и средние сорта – июнь, а поздние – август. Потребность капусты во влаге увеличивается с появлением новых листков. Ориентировочно каждый еще рыхлый кочан требует около 3-4х л воды как минимум раз в три дня. В дождливые сезоны количество поливов сокращаем. Когда уже сформированы тугие кочаны, поливы сводим к минимуму. Так как это может спровоцировать растрескивание кочанов и ухудшению качества хранения. Чтобы сократить трудозатраты на рыхления, можно замульчировать почву скошенной травой.
Немало важны при выращивании белокочанной капусты подкормки. Первую проводим не раньше чем через 14 дней после высадки рассады и вторую на стадии 6-8 пар листков органическими или азотными удобрениями. Третью на стадии формирования рыхлого кочана комплексными минеральными удобрениями.
Позднюю белокочанную капусту убираем с участка, в места хранения, при понижении ночных температур не ниже минус 2 °С. Кочаны аккуратно срезаем острым ножом, оставляя 2-3 см кочерыги и по 3-4 кроющих листа.