Базилик можно выращивать как через рассаду, так и прямым посевом в открытый грунт. Естественно, в первом случае урожай будет более ранний.
Базилик - теплолюбивая культура, поэтому сеять его (или высаживать рассаду) нужно, когда минует опасность возвратных заморозков. Почва должна быть богата перегноем, рыхлая, а грядка располагаться на солнечном месте, иначе базилик будет плохо расти, а листья окажутся со слабым ароматом.
На рассаду семена высевают в конце марта - в ящики, а можно сразу в кассеты. Всходы появляются примерно через 10-12 дней.
Высаживать рассаду в открытый грунт можно, когда у неё сформируются 3-4 листа, но, как уже говорилось, не раньше, чем минуют заморозки.
Сажают растения рядками с расстоянием между бороздками примерно 30-40 см, в ряду - 25 см. Есть мнение, что если посадить базилик рядом с томатами, то те получатся более вкусными.
Урожай начинают собирать, когда кустики достигнут высоты 15-20 см. Чтобы растение продолжало развиваться, срезают только листья и боковые побеги.
Базилик с успехом можно выращивать и в обычном горшке, например, в квартире. Главное, чтобы растение было очень хорошо освещено и не испытывало недостатка во влаге. Тогда у вас всегда будут на столе его ароматные листья.