Мульчирование — один из самых полезных агроприемов, позволяющий повысить содержание питательных веществ и гумуса в почве. Благодаря мульчированию можно не только улучшить структуру почвы, но и сократить потери воды из почвы, защитить растения от сорняков. Ученые подсчитали, что вред, наносимый сорняками, равен совокупному ущербу от заморозков, перегревов, вредителей, болезней и сильных осадков.
Хороший и быстрый результат в борьбе с сорняками обеспечивает применение гербицидов (химические средства защиты растений), но большинство из них опасны для человека. Эффективно бороться с сорной растительностью позволяет мульчирование почвы. Есть два вида мульчи — неорганическая (полиэтиленовая пленка, нетканый укрывной материал, рубероид, бумага и т. д.) и органическая (солома, компост, измельченные послеуборочные остатки, опилки, зеленая масса после подкашивания газонов, хвоя или опавшие листья древесных культур).