Хотите вырастить на своем дачном участке не только плодовитый и красивый, но и полезный кустарник? Посадите жимолость, в последнее время она стала очень популярна. Садовников привлекает в ней быстрое созревание ягод и неприхотливость самого растения. Этот кустарник хорошо переносит суровую зиму и неожиданные весенние заморозки. При хороших условиях ухода жимолость может каждый год радовать нас своими плодами до 25 лет.
Жимолость не требует большого ухода, зато одарит хозяина целым букетом полезных веществ, содержащихся в ее ягодах. В них содержатся витамины групп А, В и С, сахар, минеральные соли и биоактивные вещества. Все это позволяет народной медицине активно применять это растение в целебных целях. Отвар из листьев и цветков жимолости полезен при болезнях горла и глаз, настойка из цветков – прекрасное средство против цистита. Ягоды жимолости быстро очищают организм от бактерий. Это активно используется при ангинах, расстройствах желудочно-кишечного тракта, а также как мочегонное средство.
Но не только целебными качествами хороша жимолость. Как и многие плодовые кустарники жимолость обеспечит нас соками, компотами и вареньем. Ее ягоды очень вкусные, но можно употреблять их с малиной и земляникой.
Жимолость лучше сажать во влажную почву, но при этом необходимо избегать слишком влажных или сухих мест. На садовых участках жимолости необходимо обеспечить «прикрытие» из больших деревьев или кустарников, посадив молодые кусты в их тени. Проводить посадку лучше ранней осенью, когда сезон уже подходит к завершению. Бояться за маленький и беззащитный саженец ненужно, до морозов он хорошо укоренится и достаточно легко переносит даже самую суровую зиму. А вот сажать жимолость весной нежелательно, потому что в ней очень рано начинается процесс вегетации.
Если вы хотите посадить несколько кустов, то расстояние между ними должно быть не менее одного метра, а еще лучше – полтора. Ширина посадочной ямы – 60 на 60 см, глубина – до 50 см. Перед тем как поместить корневище в яму, внесите в нее 8-12 кило органических удобрений, от 80 до 100 граммов суперфосфата, 40-50 граммов соли калийной. После посадки кустарник необходимо сразу же обильно полить из расчета одно ведро на куст. Грунт необходимо покрыть сверху на один-два сантиметра перегноем, торфом или сухой землей.
Жимолость неприхотливое растение, поэтому вам нужно только пропалывать сорняки по мере их вырастания, неглубоко рыхлить почву и поливать, когда это потребуется. Правда, в первые годы необходим более частый полив. Не забывайте следить и за внешним видом куста. Ежегодно обрезайте высохшие и сломанные ветки на нем. Если ваше растение в морозы все-таки замерзло, оно легко восстановится после большой обрезки отмерших веточек.
Первые ягоды жимолость дает уже к середине июня. Поэтому плоды необходимо собирать в несколько приемов по мере их дозревания. Ягоды жимолости, в отличие от самого кустарника, очень нежные и при транспортировке можно их повредить. Хранить ягоды можно даже в холодном месте, но не более двух-трех суток. Поэтому после снятия очередной партии урожая, лучше сразу переработать.