Спаржевая фасоль - превосходный источник энергии
- Информация о материале
- Категория: Хозяйке на заметку
В последнее время кулинары все чаще обращают свое внимание на стручковую (спаржевую) фасоль, составляя с ней самые разнообразные блюда. Чем же вызван такой интерес к этому продукту? Чем так полезна стручковая фасоль? Кому рекомендуется употреблять стручковую фасоль? Давайте узнаем, что это за растение, столь популярное у кулинаров и диетологов.
Стручковая фасоль — кустовое или плетущееся растение семейства бобовых, родиной которого считаются Центральная и Южная Америка. Фасоль была известна с древнейших времен: так, римляне использовали её не только в пищу, но и применяли в косметических целях. Они получали из фасоли декоративную пудру, разглаживающую морщины и обладающую смягчающим эффектом. Знаменитая красавица Клеопатра использовала это растение в качестве одного из компонентов своей уникальной маски для лица.
Пионы - цветы императора
- Информация о материале
- Категория: Многолетние цветы
Пионы можно увидеть практически на каждом дачном участке, на клумбах возле частных домов и многоэтажек. Древовидные пионы в Китае называют цветами императора. Они вполне заслуживают столь лестную оценку благодаря своей красоте, разнообразию расцветок и множеству сортов. У меня на даче растут несколько сортов травянистых пионов и пять древовидных.
Обрезала у корня часть веток, но пион весной дал множество новых побегов. Увидев такое стремление к жизни, я перестала с ним бороться, теперь только подвязываю побеги к металлическим стержням, чтоб куст не разваливался. Уход за этими пионами совсем не сложный. Весной рыхлю землю под кустами, подкармливаю раствором куриного помета 1:10 или коровяка, настоем золы, можно вносить суперфосфат. Когда начинают распускаться листья и хорошо видны сухие ветки, обрезаю их, а заодно и те, что растут в глубь куста, и старые семенные коробочки. Потом на моем любимом кусте раскрываются до сотни нежно-розовых с бордовой серединкой цветков. Пахнут они божественно.
О качестве мицелия
- Информация о материале
- Категория: Информация с миру по нитке
Как заманчиво вырастить урожай ароматных грибочков прямо у себя в саду. Удобно, довольно экзотично, интересно. Естественно, что такая возможность привлекает многих садоводов и дачников. Только вот не всем удается достичь желанного результата. От чего зависит успех при выращивании грибов мы и попытаемся разобраться.
Урожай грибов при выращивании их на приусадебных участках, в подвалах или теплицах зависит от многих факторов. Основные из них: качество посевного мицелия; штамм гриба; правильно подобранные порода древесины при выращивании съедобных дереворазрушающих грибов или состав компоста для выращивания шампиньона, кольцевика, навозника косматого; условия влажности и температуры.
Болезни тюльпанов
- Информация о материале
- Категория: Луковичные и клубневые цветы
Трудно себе представить весенний сад без тюльпанов. После долгой зимы мы всегда с нетерпением ожидаем их цветения.
Высаженные осенью луковицы перезимовали и с приходом первых солнечных весенних дней нуждаются в нашем внимании. Прежде всего, необходимо внимательно осмотреть посадки и, если обнаружатся больные, отстающие в развитии растения, надо сразу же удалить их вместе с комом земли. Этим мы предотвратим распространение заболевания. Удаленные растения лучше всего сжечь. В течение вегетации осмотр периодически повторяем.
Тюльпаны поражаются грибными и вирусными заболеваниями. Рассмотрим признаки основных из них и расскажем о мерах по защите растений.
Ирисы или касатики
- Информация о материале
- Категория: Многолетние цветы
Ирисы или касатики, они же петушки — пожалуй, одно из самых древнейших садовых растений. Его история насчитывает четыре тысячи лет. Ирисом, что в переводе с древнегреческого означает радуга, этот цветок назвал известный врач античности Гиппократ. Природный ареал ирисов охватывает Европу, Азию, Северную Америку и Северную Африку. Надо отметить, что по нашей традиции, к ирисам относят только корневищные растения, а по западно-европейской — также луковичные, которые у нас выделены в самостоятельные роды — иридодиктиум, ксифиум, юнона. Ирисы любят за особую архитектуру цветка. А в последние десятилетия мы переживаем «ирисовую революцию» — в любительские сады входят невиданные ранее виды этого растения, в том числе и с новой для нас японской формой цветка.
Съедобные анзуры
- Информация о материале
- Категория: Овощи
"Мы с дочерью по-разному относимся к саду-огороду. Я предпочитаю полезные растения — капусту, картошку, морковь, разную зелень, салаты, и стараюсь засадить овощами каждый клочок земли. Ведь имея дачу, стыдно покупать все это на рынке. А дочь — напротив, отвоевывает у меня полезную площадь для цветников, сооружает альпийские горки и засаживает их декоративными растениями. Тащит на дачу все яркое, блестящее, как сорока... и втискивает в свои "островки красоты". Бурчу, конечно, но когда вижу, например, парящие над землей огромные душистые сиреневые шары лука, прощаю такую расточительность. И все же хочу спросить, можно ли употреблять в пищу декоративные луки?"
Л. И. Серобаба, Черкасская обл.
Защита растений от повторных заморозков
- Информация о материале
- Категория: Полезные советы
Проблема возвратных заморозков и их губительного влияния на молодые всходы огородных культур, недавно высаженную рассаду, цветущие плодовые и ягодные растения не нова. Общее потепление климата, по прогнозам ученых, не решит эту проблему: кратковременные и неоднократные весенние заморозки станут таким же типичным явлением, как оттепели зимой и засухи летом. Единственное, что утешает, — ставшие более точными прогнозы синоптиков, опирающиеся на данные, полученные со спутников, а также возможность сравнения разных источников таких прогнозов благодаря доступности их на многочисленных сайтах погоды в сети Интернет.
Страница 9 из 97