Что любят перцы



Что любят перцыСозревшие плоды перца - это копилка полезных веществ. По витамину С он чемпион среди овощей, в нем его больше, чем в смородине и лимонах, а каротина не меньше, чем в моркови. Богат перец органическими кислотами и минеральными солями.
Перец на рассаду высе­ваю в начале февраля. Семена всегда замачиваю в стимулирующем растворе на ночь, а утром высаживаю в грунт в ящики. Готовлю землю (огородную смеши­ваю с торфом) и добавляю золу. Рассаду не пикирую, а когда становится теплее (примерно в начале апреля), сразу высаживаю ее в теплицу.

Перец отзывчив на вы­сокие дозы органических и минеральных удобре­ний, особенно азотных, которых вношу 100-150 г на 10 кв. м (аммиачная се­литра, мочевина). Высокая урожайность после таких подкормок гарантирована. Фосфорные и калийные удобрения хорошо сказы­ваются на качестве плодов, особенно на содержании в них витамина С. Эти удобре­ния вношу в небольших до­зах (60-90 г на 10 кв. м) при перекопке почвы. Рассаду высаживаю в лунки, туда добавляю хорошо пере­превший компост, горсть золы и, если есть, толченую яичную скорлупу. Растения не переносят глубокой по­садки, поэтому высаживаю их не глубже семядольных листьев.

Корневая система у перца располагается в поверхност­ном слое почвы, поэтому он очень любит полив. Но из­быточная влажность грунта уменьшает доступ воздуха к корням, а потому листья приобретают бледно-зеле­ную окраску и растения могут погибнуть, так как происходит отмирание корней. Значит, надо по­ливать умерен­но. Сразу после посадки рассады в грунт растения поливаю по 1 л под куст. С ростом растений норму по­лива увеличиваю до 2 л, поливаю через каждые 3-5 дней, в зависимости от погодных условий.

Относительная влажность воздуха в теплице должна быть в пределах 60-70%, поэтому после каждого по­лива проветриваю ее. При высокой влажности может появиться мучнистая роса, а на плодах серая гниль. Серая гниль в первую оче­редь поражает цветы, они, опадая, прилипают к пло­дам, листкам - это вызывает быстрое распространение болезни. Поэтому надо обя­зательно осматривать рас­тения, собирать цветки и выбрасывать.

И еще одно: температура воздуха в теплице должна быть около 30°, а ночью не ниже 16-18°. Резкие суточные перепады вызывают массо­вое опадение листьев и за­вязей. В течение вегетации я подкармливаю растения ми­неральными удобрениями 4-5 раз. Первую подкормку провожу после появления завязей азотом и суперфос­фатом (спичечный коробок на 10 л воды), вторую - через 15 дней этим же раствором, только добавляю 1/2 стакана золы. А последние подкорм­ки опять через 15 дней.

Я предпочитаю выра­щивать перец таких сор­тов: Калифорнийское чудо, Сиеста, Колобок, которые в прошлом году порадовали большим урожаем.

Н. И. СТРАХ, г. Светлогорск

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голосов)

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить