Однажды решили мы купить две теплицы под сотовым поликарбонатом. Как я радовалась! И вот закончился сезон: перцы, баклажаны, огурцы выросли хорошо. Но помидоры... Собрала 21 ведро, но половина плодов, где расположена плодоножка, оказались белого цвета. К тому же жесткие и несъедобные. В чем причина и как с этим бороться?
Причины этому две.
Первая - заболевание фузариоз. Внешне многие виды фузариоза не заметны, в отличие от других заболеваний томатов. В основном фузариоз развивается в почве, затем постепенно поднимается вверх по стеблю и медленно развивается. В результате некоторые сорта вообще могут пропасть или значительно отстают в росте (увядают или просто не дозревают), другие оказываются с сердцевиной белого цвета, и их урожайность уменьшается, третьи не реагируют или почти не реагируют на заболевание. Теперь об условиях возникновения. Фузариоз живет и размножается в почве. Причем, как и многие болезни, сидит и ждет своего часа. Изначально он присутствует во всех почвах. Но особенно его много в теплицах!
Почему и когда он начинает интенсивно развиваться в почве?
При жаркой погоде.
При бесконтрольном применении минеральных удобрений.
В случае применения пестицидов без учета наличия конкретного заболевания: посоветовали соседи, подсказали в магазине. А болезнь, оказывается, была совсем другой.
При отсутствии севооборота.
Если несвоевременно удалены послеуборочные, внешне здоровые остатки.
Если растения угнетены, так как не получают своевременных подкормок.
Рассада выращивается на одной и той же почве, без ее замены.
Покупная рассада часто содержит признаки фузариоза в стеблях и листьях. Внешне она имеет более светлый оттенок, который часто можно принять за результат нехватки азота.
А вторая причина жестковатой сердцевины - особенность сорта. И все же у этих сортов сердцевина не настолько твердая и несъедобная, как у плодов, пораженных фузариозом. Особенно много сортов с жесткой сердцевиной среди сливок и с формой, близкой к ним.
Что можно сделать? Соблюдать севооборот; выращивать и скашивать сидераты; отказаться от любых химических удобрений и пестицидов; удалять послеуборочные остатки; выращивать рассаду самостоятельно с добавлением целинной почвы; поддерживать высокий агрофон от семени до последнего помидора.
Результат заметите не сразу, но постепенно почва снова станет здоровой и плодородной. В теплице необходимо почву заменить или переставить парник-теплицу на другое место. Трудно, но другого выхода нет!
Лина Михайловна Сахарнова, агроном, г. Харьков