Каждый огородник, выращивающий рассаду сам, знает какое это непростое занятие. Казалось бы, все сделал правильно — поливал, подкармливал, досвечивал, а рассада либо "не доросла", либо вытянулась, получилась хилой и слабенькой. В чем же причина неудачи и как этого избежать?
Качественную рассаду ранней капусты можно вырастить в необогреваемой пленочной теплице либо парнике. Чаще всего использую пленочную теплицу с двойными стенками. На поверхности грунта раскладываю деревянные рейки и устанавливаю на них пластмассовые либо деревянные ящики для выращивания сеянцев.
Оптимальная глубина ящика — 10—12 см; если ящик мелкий (например, из-под винограда), стенки наращиваем. Чтобы земля не просыпалась сквозь щели в пластмассовых ящиках, а деревянные не гнили, дно и стенки ящиков выстилаяем полиэтиленовой пленкой. На нее кладем слой измельченной соломы либо сухой травы. Эта так называемая "подушка" позволяет поддерживать оптимальную температуру в корневом слое и, кроме того, почвосмесь не слеживается, сохраняет рыхлость. При поливе вода хорошо пропитывает почвенный субстрат, а излишки ее уходят в солому. Корни сеянцев никогда не "киснут" в воде. Поверх соломы насыпаю в ящики почвосмесь (слой 5—6 см) и тщательно разравниваю.
Состав почвосмеси может быть различным: 60% низинного выветренного торфа, 30% перегноя, 10% песка; 60% торфа, 20% листовой земли, 20% перегноя; 100% торфа и перепревший куриный помет (1:20). Важно, чтобы почвосмесь была рыхлой и питательной.
Независимо от состава обязательно добавлем золу (2—3 стакана на 1 ведро смеси) и хорошо перемешиваю. Зола — уникальный антисептик, который помогает защитить рассаду от черной ножки. К тому же зола обогащает почву микроэлементами и способствует нейтрализации кислотности (это важно, поскольку почвосмеси готовятся на основе торфа). Перед посевом почвосмесь в ящиках поливаем розовым раствором марганцовки.
Теперь о семенах. Чем они свежее, тем выше энергия прорастания и тем дружнее они всходят. В I декаде марта высеваем проклюнувшиеся семена вразброс на расстоянии 2—5 см. Присыпаем рыхлой влажной смесью (слой 1 см) и не поливаем. Закрываем ящики пленкой в 2—3 слоя и ждем всходов.
Когда появляются всходы, пленку снимаем. В это время ночная температура может опускаться до -10 °С, а днем уже хорошо пригревает солнышко. Всходы никогда не вытягиваются и не болеют черной ножкой. А вот когда рассаду выращивают в квартире на подоконнике, она обязательно вытягивается, поскольку первые 10 дней после всходов сеянцам необходима температура 6—8 °С.
Пикируем сеянцы в возрасте 2—4 настоящих листьев, приблизительно через 3—4 недели после всходов. Для пикировки стараемся выбрать теплые дни, чтобы сеянцы безболезненно и быстро прижились. Площадь питания для рассады капусты 8х10 (10х10 см). Пикируем сеянцы в пластмассовые ящики, дно которых тоже выстилаем соломой либо сухой травой. Слой земли насыпаем 10—12 см. За 2—3 дня до пикировки обильно поливаем сеянцы питательным раствором: 5 г мочевины или 10 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата, 10 г калимагнезии — на 10 л воды.
Самое важное во время пикировки — аккуратно разделить сеянцы в корневой зоне, чтобы сохранить максимальное количество боковых корешков и не разрушить полностью корневой ком. После пикировки сеянцы поливаем. Ящики ставим в теплице или парнике, пока пикированные сеянцы не пойдут в рост. После этого выставляем рассаду на открытый воздух, там она растет и закаляется. Только на время возвратных заморозков нужно заносить ящики с рассадой в теплицы либо просто прикрывать пленкой.
В нашей зоне рассаду ранней капусты обычно высаживают в открытый грунт во ІІ декаде апреля, когда температура почвы на глубине 10 см достигает 5 °С. К этому времени ваша рассада успевает пройти хорошую закалку, развить мощную корневую систему, отрастить 5—6листьев. Словом, к моменту высадки на постоянное место рассада крепкая, сильная, готовая в дальнейшем расти и нормально развиваться, чтобы порадовать высоким урожаем качественной продукции.
По этой технологии можно выращивать рассаду капусты разных видов, разница только в сроках выращивания. Например, семена цветной капусты, которая более требовательна к теплу, нужно высевать на неделю-полторы позже ранней белокочанной.
Исправляем ошибки
Как избежать недружных и неравномерных всходов?
* Прежде всего нужно правильно подобрать почвосмесь. Для посева требуется субстрат, который не размывается при поливе, имеет подходящий состав и содержит небольшое количество питательных веществ.
* Перед посевом нужно обязательно проверить семена на всхожесть. Некачественный посевной материал также может быть причиной плохих всходов. Семена нельзя высевать неравномерно или слишком глубоко, в тесноте им будет трудно прорастать.
Почему замедляется либо вовсе прекращается рост сеянцев?
Причин может быть несколько:
* недостаток воды или питательных веществ;.
* недостаточная площадь питания либо тонкий слой почвенного субстрата.
Рассаду нужно регулярно поливать, когда сеянцы немного подрастут — подкормить, а затем распикировать в большие емкости.
Почему сеянцы вытягиваются?
* Одной из причин может быть недостаток света. В большинстве случаев — неправильный выбор места для выращивания рассады.
Следующей причиной может быть слишком густой посев, в результате — растениям не хватает места, света и питательных веществ. Чтобы избежать этого, семена нужно высевать не густо или сразу же прореживать всходы, а немного позже — пикировать или пересаживать каждое растение в большую емкость.
Однако основная причина — несоблюдение температурного режима. До появления всходов температура должна быть 17—23 °С, после появления всходов в течение 10—12 дней (круглосуточно) — 6—8 °С. Снижение температуры позволяет замедлить процессы дыхания и способствует нарастанию у сеянцев корневой системы. При более высокой температуре сеянцы вытягиваются.
Обязательно нужно учитывать и соответствие между температурой и освещением: чем выше температура, тем больше света требуется растениям.