Солить или не солить? Выбираем сорт огурцов



ЛилипутУ большинства огородников одна из самых любимых культур, несомнен­но, огурец. Ведь он хорош и в свежем виде, и в консервированном. Не все задумываются о том, что разные сорта и гибриды различаются по своему назначению. Одни огурцы хорошо подходят для соления и маринования, а другие вкуснее всего в свежем виде.

Считается, что мариновать мож­но любые огурцы: и совсем маленькие завязи, и зеленцы, и даже переростки, почти семен­ники с семенами. Для консервирова­ния с уксусом можно использовать и короткоплодные огурчики, и более длинные плоды. Кладут в банку и целые плоды, и нарезанные в составе ассорти и салатов. Но те, кто ценит не только вкус, но и красоту консервированных овощей, конечно, предпочитают использовать для заготовок на зиму небольшие симпатичные огурчики, для получения которых лучше всего выра­щивать партенокарпические коротко­плодные гибриды в защищенном и открытом грунте.

Растения гибридов Берендей F1, Барабулька F1, Боб­рик F1, Маменькин любимчик F1, Папенькина дочка F1, Изумрудная семейка F1, Веселые друзья F1 имеют женский или преимущественно женский тип цветения, а, значит, обла­дают скороспелостью и высокой уро­жайностью. Кроме того, завязывают плоды в любую погоду, так как не зави­сят от опыления пчелами. Обилие завязей образуется у гибри­дов с букетным типом цветения. «Букеты» завязей (по 3—5 шт. и более) очень удобны для сбора урожая не толь­ко в виде зеленцов нормального размера (10—12 см), но и в виде корнишо­нов (6—8 см), и в виде пикулей (3—5 см). Причем чем меньше размер пло­дов, тем больше их можно собрать с растения. Гибриды такого типа — Лилипут F1, Щедрик F1, Гирлянда F1, Зятек F1, Теща F1, Кураж F1 — очень быстро стали популярными.

МурашкаКакими бы симпатичными ни были партенокарпические огурцы, но для засола (без использования уксуса) они подходят хуже, чем пчелоопыляемые сорта и гибриды открытого грунта Посошок F1, Хуторок F1, Погребок F1, Русхруст F1, Хлебосольный F1, Король грядки F1. Для получения вкусных, хрустящих соленых огурчиков, способных сохранить свои замечатель­ные качества до весны, нужно собирать плоды в первой половине августа, ведь именно в это время они набирают наи­большее количество сахаров и витами­нов. Современные пчелоопыляемые гибриды огурца для открытого грунта сочетают высокие засолочные каче­ства с высокой урожайностью и устой­чивостью к болезням.

Кураж F1 гарантирует налив на одном растении до 30 плодов одновре­менно! Гибрид скороспелый, цветки только женские, а в каждой пазухе — до 5 плодов! Зеленцы цилиндрические, длиной 11—14 см, массой 100—120 г, с частыми, среднего размера бугорка­ми, белошипые, без горечи. Плоды можно использовать и для засола, и для салатов, и для маринования! Кроме того, гибрид устойчив к оливковой пят­нистости, настоящей и ложной мучни­стой росе, вирусу огуречной мозаики. Урожай с одного растения 6,0—8,5 кг.

Мурашка F1 — специально для любителей идеально ровных красивых плодов! Зеленцы короткие, с крупными бугорками, черношипые. Гибрид скоро­спелый (43—48 дней от всходов до плодоношения), партенокарпический, женского типа цветения. В каждой пазухе образуется 4—6 завязей. Гибрид можно выращивать как в защи­щенном, так и в открытом грунте. Он устойчив к заболеваниям. Урожай с одного растения 6—7 кг.

Зятек F1 — оптимальный вариант для любителей огурцов в «русской рубашке» для засола пикулей и корни­шонов. Гибрид скороспелый, женского типа цветения, в одной пазухе образует 2—8 завязей. Выращивать его можно как в теплице, так и в открытом грунте. Зеленец длиной 10—12 см, диаметром 3,0—3,5 см, массой 90—100 г, частобу­горчатый, белошипый, без горечи. Окраска плода темно-зеленая со свет­лыми полосами. Не любого зятя можно привлечь ко всем работам, а гибрид Зятек F1 можно на всех фронтах использовать: и солить, и мариновать, да и в свежем виде есть, не опасаясь за здоровье — спасет от недугов ком­плексная устойчивость к болезням. Урожай с одного растения 5,0—7,0 кг.

ТещаТеща F1 своим здоровьем ничуть не уступает гибриду Зятек F1. Этот пар- тенокарпический гибрид подходит и для теплиц, и для открытого грунта, и для временных укрытий. Ежедневно можно собирать по 5—8 плодов.

Зеленцы очень вкусные, плотные, хру­стящие, великолепны в салатах, пригод­ны для маринования. Гибрид устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе,  корневым гнилям. Урожай с одного растения 5,5—7,0 кг.

Огурец Щедрин F1 — гарантия обильного урожая. Партенокарпический гибрид женского типа цветения для выращивания в открытом и защищен­ном грунте. Ежедневно можно собирать по 5—8 плодов. Зеленцы очень вкус­ные, плотные, хрустящие, великолепны в салатах и для маринования. Гибрид устойчив к настоящей и ложной мучни­стой росам и корневым гнилям. Урожай с одного растения 5,5—7,0 кг.

Хлебосольный F1 — скороспелый пчелоопыляемый гибрид с высокой насыщенностью женскими цветками. Плоды обладают уникальными засо­лочными качествами: хрустящие, аро­матные, вкусные, сохраняют свои свой­ства при консервировании. Зеленцы цилиндрические, длиной 10—12 см, диаметром 3—4 см, массой 90—100 г, с крупными, четкими бугорками, бурошипые. Растение среднерослое, сред­неветвистое, с букетным заложением завязей. Рекомендуется для выращива­ния в открытом грунте и под временны­ми укрытиями. Гибрид относительно устойчив к корневым гнилям, настоя­щей и ложной мучнистой росе. Урожайность 15—17 кг/м2.

Гирлянда F1 и Король грядки F1 раду­ют большим количеством плодов даже в самые неурожайный годы. Гирлянда F1 формирует плоды в неблагоприят­ных условиях. Зеленец вкусный, длиной 12—15 см, массой 120—130 г, частобу­горчатый, белошипый, без горечи. Гибрид обладает очень высокой уро­жайностью (до 13 кг с одного растения), устойчивостью к основным болезням, высоким качеством плодов.

Король грядки F1 — скороспелый пчелоопыляемый гибрид с высокой насыщенностью растения женскими цветками. Плоды ароматные, плотные, сладкие и хрустящие, зеленой окраски со светлыми полосами. Зеленец дли­ной 9—11 см, массой 80—90 г, крупно­бугорчатый, бурошипый, без горечи. В пазухе листа образуется 1—3 завязи. Предназначен для выращивания», в открытом грунте. Гибрид устойчив к ложной мучнистой росе и неблагопри­ятным условиям выращивания. Урожай с одного растения 5,3—6,2 кг.

2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 2.00 (1 Голос)

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить