Жимолость съедобная



Жимолость съедобнаяМногим жимолость известна как красиво- цветущий декоративный кустарник с непри­годными в пищу плодами. Но среди множества видов этого растения есть синеплодные, плоды которых съедобны, вкусны и очень полезны.

Жимолость съедобная - прямостоячий вет­вистый листопадный кустарник высотой 1,5-2,5 м с жел­то-бурой корой и бледно-зелеными,

овально-эллиптическими продолго­ватыми листьями. На старых вет­вях жимолости кора отслаивается продольными узкими полосами, как у винограда, что является ее характер­ной особенностью. Диаметр кроны куста достигает 1,5-2 м.

Жимолость входит в число куль­тур, высокоадаптивных к неблаго­приятным климатическим условиям. Этот кустарник способен выдержать температуру до -40 °С и даже ниже, а его цветки - заморозки до -5-7 °С. При этом некоторую угрозу растению представляет затяжная, теплая осень, при которой нередко наблюдается вторичное цветение кустарника, приводящее к потере урожая будуще­го года.

ПРАВИЛА ПОСАДКИ

При выборе участка под жимолость стоит помнить, что она хоть и нетре­бовательна к почвам, но все же на тяжелых глинистых и легких песча­ных и растет плохо, и плодоносит хуже. Лучше всего заполнить поса­дочную ямку под нее плодородной землей. Если же такой возможности нет, подойдут также супесчаная или суглинистая почва.

Слаборослые сорта жимолости высаживают на расстоянии 0,7-1 м друг от друга и до 2,5 м между ряда­ми, можно и 1,5 м между растениями, но тогда оставляют 2 м между ряда­ми. Сильнорослые сорта сажают на расстоянии до 1,5 м между растени­ями и 2,5 м между рядами. Ямки для посадки роют глубиной 30-50 см и шириной до 50-60 см.

Жимолость относится к числу перекрестноопыляемых культур, поэтому для получения высоких и стабильных урожаев обязательна посадка 2-3 разных сортов. Выса­живают кустарник осенью сентября - первой полови­не октября на открытые, солнечные места.

Для этого подготав­ливают посадочные ямы, заправляют их органически­ми удобрениями, помещают в яму саженец, расправ­ляя корневую систему по периметру. После посадки в течение 2-3 дней обяза­телен тщательный полив. В мероприятия по уходу входят: перекопка прист­вольных кругов, удаление сорняков и санитарная обрезка, заключающаяся в удалении поврежденных и сухих ветвей.

ЦЕЛЕБНЫЙ УРОЖАЙ

Ягоды съедобной жимолости внешне и по вкусу напоми­нают голубику и ценятся за целебные свойства и богатейший биохимический состав. Положительным качеством культуры является скороплодность. Уже на 3-4-й год после посадки можно собрать первый урожай в пределах 100-150 г с куста. Среди современного сортимента многие культи- вары дают урожай с куста 3 кг и более. Другим поло­жительным качеством этой культуры является крупно- плодность. Первые сорта жимолости имели массу плода 0,5 г и кислый вкус, ча­сто с горечью. На сегодняш­ний день существует группа сортов с плодами десертного, сладкого вкуса массой 1-2 г.

РАЗМНОЖЕНИЕ ЖИМОЛОСТИ

Жимолость размножают как вегетативным, так и семенным способом. Семенное размножение используют при выведении новых сортов. Поддержать сортовые качества помо­гает лишь вегетативное размножение. На своем участке это растение мож­но размножить отводками, делением куста, одреве­сневшими и зелеными черенками.

К размножению зеле­ными черенками присту­пают в конце мая - начале июня. Длина черенка долж­ны быть 25-30 см. Нижние листья удаляют, оставляя лишь пару верхних листьев.

Для лучшего укоренения черенки нижней частью ставят в раствор корневина на 15-18 ч. Высаживают их также в пленочную теплич­ку в субстрат того же соста­ва, однако частоту полива увеличивают до 6-8 раз в сутки. Укореняемость при данном способе достигает 100 %. К осени черенки го­товы к выкопке и пересадке на доращивание.

У съедобной жимолости есть один недостаток - осыпаемость ягод. Чтобы перевести его в достоинство, выровняйте под кустом землю, покройте ее полиэтиленовой пленкой и собирайте ягоды по мере необходимости какой-нибудь щеточкой: они достаточно плотные и совсем не мнутся.

Саженцы жимолости можно купить:

Компания «Золотой сад»

Львов, т. (097) 244-71-68,  868-22-43

Частный питомник «Ягодка»

Харьков, т. (096) 383-55-86, 380-36-78

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голосов)

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить