Гербіциди – це препарати, котрі використовуються в сільському господарстві для істотного збільшення врожаю, а саме у боротьбі з небажаною бур’янистою рослинністю.
Існують гербіциди як внутрішньої дії так і зовнішньої. Перші діють на етапі пророщення бур'яну, знищуючи його до появи над землею, вбиваючи корінь. Другі – вже після безпосереднього формування рослини. Іншим критерієм поділу є гербіциди локальної дії, які знищують тільки певні види рослин, та загальної, які очищують поле для наступного врожаю.
Під час роботи з гербіцидами слід дотримуватися техніки безпеки, притримуватись інструкції з використання, щоб мінімізувати мінімальний але негативний вплив на здоров'я людини та ріст майбутньої рослини.