Многолетние цветы

В этом разделе мы расскажем Вам о многолетних садовых цветах, ценность которых заключается не только в разнообразии их декоративных форм и биологических качеств, но и в том, что многие из них обходятся если не дешевле одно и двулетних, то окупаются за несколько лет. Вы приобретаете многолетние цветы, сажаете их в своем саду, и не успеваете опомниться, как они стают постоянным источником получения посадочного материала: луковиц, корневищ, клубней, отростков, пагонов, черенков, семян. Если ими не делится с другими, то многолетние садовые цветы оккупируют всю территорию и не только ту, которую вы отвели под них. Многие многолетние садовые цветы, кроме того, что украшают Ваш сад, являются еще и лекарственными. Их используют в медицине, кондитерском деле, в пчеловодстве как ценные медоносы, как технические растения. Что делает эту группу очень ценным представителем флоры. Многолетние цветы являются фаворитами в промышленном цветоводстве для среза, озеленения, декорирования, устройства оранжерей. Тем более, что многолетние садовые цветы, очень легко размножаются в условиях открытого грунта. Уверенны, что Вы по достоинству оцените все прелести многолетнего цветника.

Клематисы

В мире существует более трех тысяч сортов клематисов. Несмотря на такое огромное разнообразие, постоянно появляются все новые и новые сорта. К тому же цветоводы заново открывают для себя старые, давно забытые. Много великолепных клематисов подарила миру Польша.
Сегодня мы хотим рассказать о польских селекционерах, их успехах в выведении клематисов. Создавая новые сорта, они обращали внимание на красивую форму цветков, чистоту и интенсивность окраски, обильность цветения, устойчивость к неблагоприятным условиям и морозоустойчивость.

Пионы

 Пион — это всегда "Его Величество". Эти по-королевски пышные, нежные цветы — абсолютные лидеры в весеннем параде форм и красок. Вот только время цветения у них ограничено. Три — пять недель захватывающего зрелища, и гаснет их яркая индивидуальность, кусты отступают в тень, становясь фоном для новых солистов летнего цветника. А ведь срок цветения пионов можно значительно продлить, применив совсем несложные приемы.

Хризантемы

Если хочешь быть счастлив всю жизнь — выращивай хризантемы.

Восточная мудрость

Осенью самый непревзойденный по красоте цветок — хризантема. Недаром ее называют королевой осени. В любом саду, когда праздник цветения уже на исходе, хризантемы вносят яркие краски в грустную картину увядающей природы. Но только те, кто позаботился о них весной, смогут наблюдать осенний карнавал красок.

Травы

Еще в конце прошлого века английский садовод Бет Шатто писала, что сады со злаками становятся очень популярными. Она оказалась права. На Западе сады в сочетании с декоративными травами и злаками на самом деле не первый год в моде. В ботаническом саду в Ницце я видела настоящие мини-степи из ковылей десятков наименований овсяниц, перловников, проса, трясунок и многих других трав и злаков. Названия некоторых из них мне до сих пор неизвестны.

Гостинцы первые с проталин

Дикорастущая флора щедра и богата декоративными растениями, многие из которых не уступают своим культурным собратьям по содержанию физиологически активных веществ, а часто и превосходят их в этом отношении. Активно используя лекарственные растения для собственного оздоровления, мы порой мало задумываемся о том, что это может привести к истощению природных ресурсов. В прежние времена люди специально заводили аптекарские огороды, в которых выращивали целебные и душистые травы, полезные овощи. Сегодня мода на аптекарские огороды возвращается. Попробуйте и вы переселить из леса полезные дикоросы и разместить их в своих владениях так, чтобы создавалась иллюзия тенистого лесного уголка, а нужные лекарственные растения были у вас всегда под рукой.

Папоротники в кулинарии

paporotnikПапоротники — типичные представители флоры наших лесов. В основном эти растения воспринимаются нами как достаточно красивые обитатели леса. Но мало кто знает о том, что некоторые виды папоротников употребляют в пищу. Они не только вкусные, но и весьма полезные для здоровья.     
Наиболее известны два вида "пищевых" папоротников — орляк и страусник. Эти растения прочно вошли в кулинарную традицию стран Юго-Восточной Азии. Особо популярны они в Китае, Корее и Японии. Там их солят, маринуют, жарят, тушат, варят в супах, едят в свежем виде в салатах. Блюда из папоротника рассматриваются в этих странах не только с гастрономической точки зрения, но и как лечебно-профилактические средства общеукрепляющего и иммуностимулирующего действия.

Хризантемы крупноцветковые

hrizantemaХризантема, или златоцвет (название происходит от двух греческих слов "chгysos" и "anthemos", что означает золото и цветок) принадлежит к большой семье сложноцветных. Род насчитывает около 180 видов, среди которых есть однолетние и многолетние, мелкоцветковые и крупноцветковые растения. Экзотические среди них по своей красоте крупноцветковые хризантемы. Они пользуются большой популярностью благодаря высокой декоративности цветков, собранных в крупные соцветия - самой разнообразной формы и окраски, а также за способности цвести в течение длительного периода.
Поразительную красоту и оригинальность соцветием добавляют язычковые цветки: белые, сиреневые, розовые, красные, лиловые, желтые всевозможных оттенков и сочетаний окраски, изощренно изогнутые, расходящиеся будто лучи, собранные в гирлянды, шары  или иной удивительной формы, а также трубчатые цветки в центре соцветия золотистого, красного или серебристого окраску.